焚题库公共营养师

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  • 第1章 公共营养师职业道德

  • 0/40
  • 第1节 职业道德基本知识

  • 0/24
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  • 第2节 公共营养师职业守则

  • 0/16
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  • 第2章 医学基础

  • 0/144
  • 第1节 人体解剖生理基础

  • 0/55
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  • 第2节 食物消化吸收

  • 0/39
  • 试做
  • 第3节 不同人群的生理特点

  • 0/50
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  • 第3章 营养咨询和教育

  • 0/428
  • 第1节 营养学概论

  • 0/32
  • 试做
  • 第2节 能量及宏量营养素

  • 0/174
  • 试做
  • 第3节 矿物质

  • 0/101
  • 试做
  • 第4节 维生素

  • 0/84
  • 试做
  • 第6节 膳食纤维

  • 0/15
  • 试做

  • 第4章 食物营养基础

  • 0/221
  • 第1节 植物性食物的营养价值

  • 0/66
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  • 第2节 动物性食物的营养价值

  • 0/48
  • 试做
  • 第3节 油脂和调味品的营养价值

  • 0/13
  • 试做
  • 第5节 营养强化和保健食品

  • 0/35
  • 试做
  • 第6节 常见的食品保藏和加工技术

  • 0/47
  • 试做

  • 第5章 膳食营养指导

  • 0/58
  • 第1节 膳食营养管理概论

  • 0/35
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  • 第2节 膳食营养素参考摄入量的应用

  • 0/23
  • 试做

  • 第6章 人群营养

  • 0/225
  • 第1节 孕妇营养

  • 0/52
  • 试做
  • 第2节 乳母营养

  • 0/23
  • 试做
  • 第3节 婴儿营养

  • 0/55
  • 试做
  • 第4节 幼儿营养

  • 0/20
  • 试做
  • 第5节 学龄前儿童营养

  • 0/28
  • 试做
  • 第6节 学龄儿童与青少年营养

  • 0/16
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  • 第7节 老年人营养

  • 0/31
  • 试做

  • 第7章 公共营养基础

  • 0/206
  • 第1节 营养教育

  • 0/34
  • 试做
  • 第2节 社区营养管理

  • 0/46
  • 试做
  • 第3节 营 养 缺 乏 病

  • 0/73
  • 试做
  • 第4节 膳食营养与慢性疾病预防

  • 0/53
  • 试做

  • 第8章 食品卫生基础

  • 0/200
  • 第1节 食品污染及其预防

  • 0/94
  • 试做
  • 第2节 各类食品的卫生要求

  • 0/34
  • 试做
  • 第3节 食物中毒及其预防和管理

  • 0/72
  • 试做

  • 第9章 相关法律、法规

  • 0/29
  • 第1节 《中华人民共和国食品安全法》相关知识

  • 0/14
  • 试做
  • 第2节 《食品营养强化剂使用标准》相关知识

  • 0/4
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  • 第3节 食品营养标签管理

  • 0/7
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  • 第4节 营养管理相关法规

  • 0/4
  • 试做
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